Kawę zaparzyć w pół szklanki wody, mleko zagotować, połączyć z naparem wody, namoczoną żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, zagotować. Żółtka z cukrem utrzeć, dodając rozpuszczoną żelatynę, kawę z mlekiem, śmietankę, ubijać do stężenia. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do masy, wymieszać, pozostawić do skrzepnięcia.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery