Ze świeżo zebranych płatków róży usunąć nożyczkami żółte stwardniałe końce. Płatki róży należy zalać w naczyniu wrzącą wodą i po chwili odcedzić. Gdy przestygną, odcisnąć, przełożyć do salaterki i skropić kwaskiem cytrynowym. Z wody i cukru mieszając ugotować syrop, do gorącego wrzucić płatki i zdjąć z ognia. Konfitury przemieszać łyżką, aby płatki się rozdzieliły, i pozostawić do dnia następnego. Nazajutrz gotować konfitury na wolnym ogniu, aż płatki staną się przezroczyste (usuwać szumowiny). Gorące konfitury włożyć do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi, suchymi zakrętkami i od razu zamknąć. Wykorzystywać jako konfitury lub dodatek do ciast.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-22
Dodany przez: Usia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przetwory
