Kabaczka myjemy, cienko obieramy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki wraz z częścią miękką. Pozostałą część twardą kroimy w kostkę i układamy w słoikach. Do słoików dodajemy obrany czosnek i koszyczki kopru. Przygotowujemy zalewę: wodę zagotowujemy z solą. Gorącą solanką zalewamy kabaczki w słoikach i zakręcamy słoiki. Przechowujemy 24-48 godz. W ciepłym pomieszczeniu a następnie pasteryzujemy 15-20 min. I przenosimy do spiżarni.
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-02-14
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przetwory
