Mięso myjemy, suszymy, kroimy w grube kotlety. Składniki marynaty dobrze mieszamy, zalewamy mięso, odstawiamy na 12 godzin do lodówki. Mięso wyjmujemy, osuszamy, każdy kotlet nacinamy głęboko, tworząc kratkę. Grillujemy po 20 minut z każdej strony, początkowo na wyższym poziomie. Pod koniec posmaruj musztardą,tworząc glazurę.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne