Mięso wołowe pokroić w mniejsze kawałki. Zalać razem z kością od schabu bulionem warzywnym i bulionem wołowym. Wrzucić pokrojone ziemniaki i marchew, ziele angielskie, liście laurowe i pieprz. Gotować ok. 30 minut. Po tym czasie dodać pokrojoną kiszoną kapustę. Jeśli jest bardzo kwaśna to przepłukać ją (ja jednak wolę kwaśną). Gotować kolejne 30 minut. Cebulę pokroić w talarki i zeszklić na patelni. Dodać do zupy. Gotować jeszcze ok. 20 minut. Doprawić wegetą do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-26
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy