Owoce umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Zagotować wodę z cukrem i kawałkiem skórki cytrynowej, wrzucić owoce, ugotować do miękkości, wyjąc z syropu i ostudzić.
Przyrządzić sos:
mleko zagotować z cukrem waniliowym, żółtka utrzeć z cukrem. Do utartych żółtek wlewać powoli gorące mleko, stale ubijając. Naczynie z sosem ustawić na płytce na gazie i mieszając podgrzewać, aż sos zgęstnieje (nie gotować). Ostudzić, mieszając od czasu do czasu. Ułożyć owoce w salaterce, polać ciepłym sosem, przybrać konfiturami.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-05
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-24
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery