Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę i usmaż na oleju. Dodaj dashi, sake i białe części dymek, duś pod przykryciem 1,5 godziny. Dodaj cukier, gotuj jeszcze kwadrans pod przykryciem, aż będą lekko miękkie. Obrane marchewki pokrój w plasterki i ugotuj. Ugotowane marchewki i ziemniaki dodaj do gulaszu, gotuj razem 5 minut, dodaj sos sojowy, zagotuj wyjmij białe części dymek. Przed podaniem posyp całość posiekanym szczypiorem dymek.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: sylwiach
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne