Gruszki w czerwonym winie to wykwintny, ale bardzo prostu deser.
Zredukowane podczas pieczenia wino razem z cukrem tworzy aromatyczny sos, który w połączeniu ze słodyczą pieczonej gruszki to prawdziwa ambrozja smaków.
Do tego śmietankowa bita śmietana, bądź lody, oraz karmel na gruszkach. Polecam!
Gruszki umyć, wytrzeć i ustawić w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 40 minut.
Następnie polać gruszki winem, dodać skórkę otartą z całej cytryny. Po wierzchu posypać każdą gruszkę cukrem. Cukier który zostanie na skórce skarmelizuje się pod wpływem ciepła. Wstawić gruszki do piekarnika i piec 20 minut.
Podawać polane winnym syropem, który się utworzy podczas pieczenia, oraz z bitą śmietaną, lub lodami waniliowymi.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-26
Dodany przez: Pola
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-26
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Desery
