Gruszki umyć, obrać, nie obrywać szypułek, przekroić na połówki, usunąć gniazda nasienne, zagotować wodę z cukrem i sokiem cytrynowym, wrzucić gruszki, obgotować, uważając by pozostały jędrne, wyjąć z syropu i ostudzić. Zagłębienie każdej gruszki napełnić konfiturą. Gruszki ułożyć na płaskich talerzykach wypukłością do góry.
Sos:
czekoladę rozkruszyć, rozpuścić w rondelku wstawionym do wrzącej wody i rozcieńczyć z śmietaną, doprawić do smaku alkoholem. Polać gruszki ciepłym sosem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Desery
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: pacul
Kategoria: Desery
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery