Przepis na Eklerki z bitą śmietaną

Eklerki z bitą śmietaną
Czas całkowity 70 min
Porcje 20
Kategorie Desery
Oceń przepis:

CIASTO

DODATKOWO

Akcesoria

Jak zrobić Eklerki z bitą śmietaną?

Przygotowujemy ciasto jak na karpatkę. W tym celu w garnku umieszczamy masło i wodę, gdy zawrze, dodajemy mąkę z proszkiem. Do ostudzonej masy dodajemy jajka, dokładnie miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Za pomocą szprycki wyciskamy na folię aluminiową na blachę podłużne kształty, zachowując odstęp od siebie, gdyż bardzo urosną. Pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku ok. 20-25 minut. Nie otwieramy piekarnika w czasie pieczenia. Po upieczeniu, przekrawamy eklerki wzdłuż na pół, nadziewamy bitą śmietaną. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.

| | Wyświetlenia: 1864

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Drożdżówki z powidłami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Desery

Galaretkowy sernik

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-21

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Pyszna masa do ciasta

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-27

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Desery

Okrągłe kartofelki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-21

Dodany przez: madi356

Kategoria: Desery

Koktajl z malinami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: pacul

Kategoria: Desery

Deser biszkoptowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-03

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Desery