Owoce umyć, odsączyć przebrać, usunąć szypułki i ogonki. Porzeczki rozgotować t bardzo małą ilością wody (gotować ok. 3 min.) i przetrzeć przez plastikowe sito. Do przecieru dodać cukier i mieszając gotować, aż się rozpuści. Wtedy dodać truskawki, chwilę pogotować i odstawić do następnego dnia nazajutrz gotować dżem na słabym ogniu mieszając. Dżem jest gotowy, gdy kropla wylana na zimny spodek krzepnie. Gorący dżem wkładać po brzegi do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi i osuszonymi zakrętkami i od razu zamknąć. Słoiki ustawić dnem do góry i przetrzymać tak do ostygnięcia.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-19
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: viencela
Kategoria: Przetwory