Gruszki obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy na mniejsze kawałki i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Do rondla wlewamy wodę i zagotowujemy. Wrzucamy gruszki, cukier, goździki i imbir. Gotujemy do czasu aż gruszki zmiękną a sok wyparuje, często mieszając. Gorący przekładamy do słoików i zakręcamy. Możemy pasteryzować ok. 10 min. Ale nie koniecznie.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory