Przepis na Domowy ketchup

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
190 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1362
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Składniki

  • pomidory 3 kg
  • cebula 5 duża główka
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • sól 1 łyżeczka
  • cukier 1 szklanka
  • ocet 1/2 szklanki

Akcesoria

  • deska do krojenia
  • nóż
  • garnek
  • łyżka

Jak zrobić Domowy ketchup?

Pomidory i cebulę pokroić w plastry. Gotować na wolnym ogniu 2-3 godziny do momentu wyparowania wody i zgęstnienia pomidorów. Pomidory co jakiś czas mieszać. Pod koniec gotowania dodać ocet, cukier i pieprz. Podgotować przez chwilę i ostudzić. Przetrzeć przez sito i wlewać do słoiczków. Szczelnie zamknąć.

Podobne przepisy

Gruszki – dodatek do ciast

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-09-22

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Przetwory

Buraki domowej roboty

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Przetwory

Dżem z truskawek i agrestu

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Małosolne ogórki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Przetwory

Powidła jabłko-marchew-burak

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-13

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Przetwory

Sok z wiśniami

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-04-22

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory