Elegancki deser czekoladowy, bardzo szybki i prosty w wykonaniu.
Maliny można zastąpić innymi owocami – truskawkami, jagodami, cząstkami mandarynki lub płatkami migdałowymi, czy posiekanymi orzechami. Zaskakuje piankową konsystencją i delikatnym smakiem.
Deser znakomicie nadaje się na Walentynki, ale także w każdy inny dzień roku.
Czekoladę łamię na kawałki, zalewam śmietaną kremówką i rozpuszczam na małym ogniu. Można czekoladę z kremówką podgrzać w mikrofalówce, ale należy to robić na małej mocy.
Do płynnej czekolady dodaję cukier i mieszam aż się rozpuści. Odstawiam aby ostygło, a następnie schładzam w lodówce około 2 godziny.
Chłodną czekoladową śmietankę ubijam mikserem na sztywno. Porcje musu przekładam do kieliszków lub pucharków i dekoruję malinami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-11
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: Marcin
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-10
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: Lilka
Kategoria: Desery