Przepis na Czekoladowe zabaione

Czas całkowity 30 min
Porcje 2
Kategorie Sosy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Czekoladowe zabaione?

W garnku zagotowujemy wodę wraz z cukrem ciągle mieszając, następnie odstawiamy do wystygnięcia. W garnku wstawiamy wodę i podgrzewamy, na garnku ustawiamy miskę, wlewamy do niej syrop, dodajemy żółtka i ubijamy trzepaczką. Gdy sos zgęstnieje ( po około 8- 10 minutach) zdejmujemy miskę z garnka, dodajemy kakao delikatnie mieszając, następnie dodajemy startą skórkę z pomarańczy i mieszamy tak, aby sos nie opadł. Podajemy od razu po przygotowaniu.

| | Wyświetlenia: 1233

Podobne przepisy

Sos chrzanowo- musztardowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos beszamelowy – do lazani

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-09

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Sosy

Sos słodko-kwaśny

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-15

Dodany przez: monika4

Kategoria: Sosy

Sos serowy do mięsa

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Sosy

Domowy sos grzybowy

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos błyskawiczny do mięs i wędlin

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-09-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy