Przepis na Chrzanowy sos na każdą okazję

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
15 min.
Czas przygotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2545
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Receptura została dodana w dniu: 09.02.2024
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2312 osób!
Smacznego!

Składniki

  • masło 2 łyżki
  • cukier 4 łyżki
  • tarty chrzan 1 słoik duży
  • kwaśna gęsta śmietana 150 ml
  • jajko 1 sztuka

Jak zrobić Chrzanowy sos na każdą okazję?

Masło rozpuszczamy na patelni z cukrem. Dodajemy chrzan, mieszamy i podgrzewamy na średnim ogniu, aż będzie gorący. W tym czasie roztrzepujemy śmietanę z całym jajkiem. Kiedy chrzan będzie gorący, wlewamy śmietanę i mieszamy. Podgrzewamy dalej przez kilka minut, mieszając, aż sos zgęstnieje i zacznie bąblować. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do wyparzonych słoików i czekamy, aż wystygnie. Przechowujemy w lodówce.

Podobne przepisy

Sos pomidorowy na zimno

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-01-17

Dodany przez: misia

Kategoria: Sosy

Sos z powidłami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-28

Dodany przez: Emila

Kategoria: Sosy

Zasmażka czosnkowa do kalafiora

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-29

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sosy

Sos serowy do mięsa

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Sosy

Sos błyskawiczny do mięs i wędlin

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-09-05

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Sos żurawinowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-11-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy