Wymyte, obrane i pokrojone buraki przełożyć do słoja, zalać ciepłą, przegotowaną wodą, dodać 2 dag cukru. Słój przykryć gazą i odstawić na około 5 dni, w celu zakiszenia. Połowę zakwasu należy wymieszać ze zsiadłym mlekiem, roztrzepać trzepaczką, dodać obranego i pokrojonego ogórka, posiekaną zieleninę. Doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać po schłodzeniu w lodówce.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-25
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy