Umytą i drobno pokrojoną botwinkę ugotować w wodzie z dodatkiem soku z buraków – przecedzić i ostudzić. Szczypior, rzodkiewkę i natkę drobno posiekać. Jajka na twardo pokroić na ćwiartki. W wazie rozmieszać kefir, dodać wywar z buraczków, zieleninę, rzodkiewkę sól i cukier do smaku. Na talerzach położyć jajka i zalać chłodnikiem. Smacznego!
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy