Polędwicę należy pokroić w poprzek w cienkie paski, następnie ułożyć je na półmisku w koło w taki sposób, by jeden plasterek zachodził na drugi. Polać oliwą, na plasterkach ułożyć kapary ( można je przekroić), środek półmiska posypać startym parmezanem, ułożyć na nim kilka pomidorów koktajlowych, jako dekorację.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Ryby