Buraczki gotujemy do miękkości z liśćmi laurowymi. Odcedzamy, studzimy. Buraczki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do smaku ocet jabłkowy, odrobinę cukru i soli. Jeśli buraczki puszczają mało soku możemy dodać troszkę przegotowanej letniej wody. Buraczki przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 15-20 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory