Małą tortownicę należy wyłożyć folią aluminiową lub pergaminem. Na jej spodzie ułożyć okrągłe biszkopciki. Serki homogenizowane należy przełożyć do miski miksera i zmiksować na wysokich obrotach wraz z cukrem pudrem i rozpuszczoną w kilku łyżkach ciepłej wody żelatyną. Masę należy wyłożyć na biszkopty, następnie odstawić na 30- 40 minut w chłodne miejsce, żeby delikatnie stężała. W tym czasie ananasy należy wyjąć z zalewy i odsączyć je na sitku. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody. Na lekko stężałą masę wyłożyć plastry ananasa, następnie zalać je galaretką. Sernik odstawić do całkowitego stężenia( najlepiej do lodówki).
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta