Buraki myjemy, gotujemy w osolonej wodzie i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i również kroimy w kostkę. Do startych buraczków dodajemy pokrojoną paprykę, cebulę, następnie dodajemy ocet, sól. Całość zalewamy wodą i gotujemy przez 5 minut. Wkładamy buraczki do wyparzonych słoiczków i pasteryzujemy przez około 15 minut.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory