Truskawki w czekoladzie to naprawdę bardzo prosty deser, który każdy może zrobić.
Nawet jeśli truskawki nie do końca mają swój truskawkowy smak i zapach, to czekolada zdecydowanie poprawi doznania i wygląd owoców.
Deser znakomicie nadaje się na Walentynki, a owoce i czekolady to doskonałe połączenie, aby wyrazić swoje uczucia.
Truskawki myję, osuszam ręcznikiem papierowym. NIE! odrywam szypułek – zielonych części z listkami.
W kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę – połamana czekoladę wrzucam do miski (metalowej lub żaroodpornej) i wstawiam na garnek z wrzącą wodą. Woda nie może dotykać dna miski.
Dodaję do czekolady kremówkę i gdy czekolada jest płynna trzymając truskawkę za szypułkę zanurzam w czekoladzie. Odkładam na talerz lub papier do pieczenia, aby czekolada zastygła.
Do deseru najlepiej jest użyć czekolady gorzkiej, gdyż lepiej zastyga na truskawkach. Czekolada mleczna może pozostać miękka i deser, mimo że bardzo dobry, będzie się kleić.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-14
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
