Kaszę gryczaną wypłukać. Rozgrzać 2 łyżki oleju, wsypać kaszę gryczaną, mieszać, smażyć ok 2 minut. Następnie zalać kaszę gorącym bulionem. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem do wchłonięcia się płynu. Pozostawić jeszcze 15 minut pod przykryciem. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Rozgrzać 3 łyżki oleju na patelni, usmażyć pieczarki. Oprószyć do smaku solą oraz pieprzem. Rozłożyć kaszę na talerze, posypać pokruszonym białym serem. Ser oprószyć solą oraz pieprzem do smaku. Rozłożyć smażone pieczarki.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie