Papryki myjemy, osuszamy, przekrawamy na pół, wycinamy gniazda nasienne, wypłukujemy żeby pozbyć się pestek i osuszamy. Układamy w dużym kamionkowym naczyniu. Zagotowujemy wodę z octem, lekko studzimy i zalewamy paprykę. Odstawiamy na całą dobę. Następnie papryki odcedzamy. Układamy ciasno w słoikach, przesypując solą i pokruszonymi listkami laurowymi. Lekko ugniatamy i zalewamy olejem tak, żeby papryki były całkowicie zalane. Przechowujemy przez dwa tygodnie w temperaturze pokojowej. Po tym czasie paprykę ugniatamy tłuczkiem i zalewamy olejem. Słoki zakręcamy.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 160 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: merynia
Kategoria: Przetwory