Pyszna krucha karkówka rodem z austriackich Aalp.
Kawałek karkówki kładziemy na blachę, na której wcześniej wysypana jest sól na wysokość ok. 1 cm. Karkówkę smarujemy grubo musztardą. W rozgrzanym piekarniku (ok. 200st. C) pieczemy przez od 1,5 do 2 godz. W zależności od wielkości karkówki. Można ją przez pewien czas przykryć żeby się musztardą nie przypaliła zbytnio a potem znowu odkryć. Koniec reszta, czyli dodatki, wg uznania. Pokroić w plastry.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-13
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-18
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne