Liście cykorii układamy na półmisku, skrapiamy sokiem z cytryny. Ser kroimy w kostkę, seler kroimy w słupki a gruszki w plasterki.Na cykori układamy gruszki oraz seler i posypujemy serem.Przygotowujemy sos: ser miksujemy z winem. Mąkę rozprowadzamy 3 łyżkami syropu gruszkowego. Resztę syropu zagotowujemy i rozprowadzamy syropem z mąką. Studzimy, dodajemy wino z serem,sok z cytryny, suszone oregano. Polewamy pozostałe składniki sałatki, dekorujemy świeżym oregano.
Do sałatki możemy użyć świeżych, dojrzałych ale twardych gruszek a zamiast syropu sok gruszkowy,cukier i trochę więcej mąki ziemniaczanej.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-10
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki