Żółtko miksuję z cukrem, solą, sodą, wlewam zsiadłe mleko. Wsypuję mąkę, cały czas miksując. Utartą masę ostrożnie mieszam z ubitą pianą z białka. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i nalewam ciasto formując nieduże placuszki. Smażę z obu stron na złoty kolor. Posypuję cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta