Masło rozpuszczamy na patelni z cukrem. Dodajemy chrzan, mieszamy i podgrzewamy na średnim ogniu, aż będzie gorący. W tym czasie roztrzepujemy śmietanę z całym jajkiem. Kiedy chrzan będzie gorący, wlewamy śmietanę i mieszamy. Podgrzewamy dalej przez kilka minut, mieszając, aż sos zgęstnieje i zacznie bąblować. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do wyparzonych słoików i czekamy, aż wystygnie. Przechowujemy w lodówce.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy