Przepis na Ogórki małosolne

Ogórki małosolne
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(12 ocen)

Składniki

Jak zrobić Ogórki małosolne?

Ogórki umyć, ułożyć ścisło, najlepiej w kamionkowym naczyniu. Pomiędzy nie włożyć koper i pokrojony ząbek czosnku. Zagotować wodę z solą, wrzącą zalać ogórki, położyć na nich talerzyk lub deseczkę i przycisnąć umytym kamieniem. Pozostawić na 2-3 dni. Po tym czasie ogórki są gotowe do jedzenia. Żeby się nie skwasiły za mocno, po trzech dniach można je przełożyć do słoików, ale nie zamykać ich ścisło, tylko zostawić dostęp powietrza i postawić w chłodnym miejscu.

| | Wyświetlenia: 8493

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Marynowana marchew

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Ogórkowe plasterki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-19

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Fasola szparagowa z tartą bułką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 150 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: malina

Kategoria: Przetwory

Ćwikła na zimę

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 2880 min.

Data dodania: 2022-09-16

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Przetwory

Buraki domowej roboty

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Przetwory

Pikle z ogórków i papryki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-14

Dodany przez: orlan

Kategoria: Przetwory