Cebulę bardzo drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Gdy się zeszkli dodajemy przecięte na pół małe pieczarki i smażymy tak długo aż uzyskają lekko złotawy kolor. Następnie dodajemy 2 szklanki bulionu i gotujemy do miękkości. Dodajemy pozostały rosół, doprawiamy, zagotowujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z zimnym mlekiem i ponownie zagotowujemy. Zestawiamy z ognia, dodajemy ubitą śmietanę i dokładnie mieszamy. Przed podaniem posypujemy natką.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy