Nieobrane ziemniaki starannie szorujemy i gotujemy ok. 30 min-do miękkości- w mundurku w osolonej wodzie. Następnie ziemniaki odcedzamy, przecinamy na pół, wydrążamy połowę miąższu i napełniamy farszem, skrapiamy sosem winegret. Farsz: tuńczyka dokładnie odsączamy z zalewy, podobnie kukurydzę i czarne oliwki. Jajka gotujemy na twardo. Pomidory obieramy ze skórki. Tuńczyka rozdrabniamy widelcem. Ogórki kroimy w drobną kostkę i odsączamy. Jajka drobno siekamy. Pomidory obieramy ze skórki, odlewamy sok i kroimy w kosteczkę. Do miseczki przekładamy rozdrobnionego tuńczyka, odsączoną kukurydzę, posiekane jajka, pomidory, ogórki i czarne oliwki. Wszystko mieszamy i wypełniamy ziemniaki, skrapiając sosem winegret.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie