Przepis na Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek
Czas całkowity 45 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(9 ocen)

Składniki

Jak zrobić Surówka z czerwonej kapusty i jabłek?

Kapustę szatkujemy, sparzamy i odcedzamy. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w półplasterki. Wszystko posypujemy solą i polewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 1 godz. Gotujemy zalewę z oleju, wody, octu, cukru i soli. Z kapusty z warzyw odciskamy i odlewamy powstały sok. Warzywa polewamy gorącą zalewą. Sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików i pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 8377

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Pikle z ogórków

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Przetwory

Dżem

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-02

Dodany przez: mati

Kategoria: Przetwory

Ogórki z beczki

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-06-26

Dodany przez: monika4

Kategoria: Przetwory

Ogórki kiszone w butelce

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-31

Dodany przez: eva45

Kategoria: Przetwory

Buraczki z czosnkiem

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Przetwory

Konfitury z truskawkek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-06

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Przetwory