Przepis na Surówka z czerwonej kapusty i jabłek

Surówka z czerwonej kapusty i jabłek
Czas całkowity 45 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:
(9 ocen)

Składniki

Jak zrobić Surówka z czerwonej kapusty i jabłek?

Kapustę szatkujemy, sparzamy i odcedzamy. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w półplasterki. Wszystko posypujemy solą i polewamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 1 godz. Gotujemy zalewę z oleju, wody, octu, cukru i soli. Z kapusty z warzyw odciskamy i odlewamy powstały sok. Warzywa polewamy gorącą zalewą. Sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików i pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 8360

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Kompot z malin na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-28

Dodany przez: netha

Kategoria: Przetwory

Pikle z ogórków

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Przetwory

Dżem z czarnych porzeczek

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-06-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Sałatka buraczano-kapuściana

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-16

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Sok aroniowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-04

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Przetwory

Marynowana marchew

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory