Ugotować jajka na twardo, obrać, pokroić w ćwiartki. Rzodkiewkę umyć, pokroić w plastry. Ogórki obrać, pociąć w kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Zsiadłe mleko rozmącić, dodać pokrojone ogórki, rzodkiewkę, posiekany szczypiorek i koperek. Doprawić do smaku solą, odstawić do schłodzenia. Oddzielnie do każdego talerza, położyć ćwiartki jajek, zalać chłodnikiem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy