Smaczna przekąska na drobne przyjęcia
Pokrojoną w kostkę polędwicę lub szynkę rozbijamy w mikserze na jednolitą masę (można posiekać nożem), dodajemy ser oraz keczup. składniki łączymy. Kokilki smarujemy masłem, do każdej wbijamy jajko, uważając, aby żółtko się nie rozlało, na wierzchu rozkładamy warstwę farszu. Kokilki wstawiamy do szerokiego naczynia z gorącą wodą, uważając, żeby nie wlewała się do nich; naczynie przykrywamy i stawiamy na średnim ogniu i gotujemy przez 10-12 min. Po wyjęciu z wody. Zawartość kokilek wykładamy na talerze, przybrane liśćmi sałaty posmarowanymi majonezem. Podajemy zaraz po przygotowaniu, gorące, posypane zieleniną.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet