Do garnka wsypać cukier, wlać wodę, zagotować, wrzucić pokrojoną wanilię i goździki i drobno pokrojoną skórkę pomarańczową. Gotować kilka minut na małym ogniu, a później wyjąć przyprawy. Gruszki umyć, pokroić na połówki, obrać, usunąć z nich gniazda nasienne i natychmiast skropić sokiem z cytryny. Wrzucić przygotowane gruszki na gorący syrop, gotować na małym ogniu, aż owoce staną się przezroczyste. Dodać brandy, lub rum i delikatnie wymieszać. Jeszcze chwilę razem smażyć. Przełożyć do słoików, szczelnie zamknąć.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-03
Dodany przez: Zuzia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 195 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Przetwory
