Obrane orzeszki pistacjowe zrumienić na suchej patelni. Strąki papryki przekroić na pół, oczyścić je z nasion i ułożyć skórką do dołu na wilgotnej blasze do pieczenia. Piec w 200 stopniach, aż skórka ściemnieje. Wyjąć blachę z piekarnika, nakryć mokrą ściereczką, odstawić na 10 min, po czym zdjąć skórkę z papryki. Czosnek i imbir posiekać, z chilli usunąć pestki. Zmiksować na gładką masę oliwę, paprykę, imbir, połowę orzeszków, czosnek, chilli i posiekaną szałwię. Doprawić solą i pieprzem, aby dip był pikantny. Przełożyć do miseczek i posypać pozostałymi pistacjami.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-28
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
