Mięso wołowe pokroić w mniejsze kawałki. Zalać razem z kością od schabu bulionem warzywnym i bulionem wołowym. Wrzucić pokrojone ziemniaki i marchew, ziele angielskie, liście laurowe i pieprz. Gotować ok. 30 minut. Po tym czasie dodać pokrojoną kiszoną kapustę. Jeśli jest bardzo kwaśna to przepłukać ją (ja jednak wolę kwaśną). Gotować kolejne 30 minut. Cebulę pokroić w talarki i zeszklić na patelni. Dodać do zupy. Gotować jeszcze ok. 20 minut. Doprawić wegetą do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy