Sprawionego, umytego kurczaka podzielić na 4 części i natrzeć solą wymieszaną z pieprzem. Kawałki kurczaka obsmażyć na maśle, przełożyć do brytfanny i piec w piekarniku około godziny, podlewając od czasu do czasu sokiem winogronowym. Przed podaniem posypać natką. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i surówką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne