Melon podzielić na ćwiartki, usunąć skórkę i pestki, miąższ pokroić w kostkę. Ogórek obrać, usunąć pestki, miąższ również pokroić w kostkę. Pomidor ponacinać na krzyż, zalać gorącą wodą, zdjąć skórkę, miąższ podzielić na ćwiartki, usunąć szypułkę. Połowę kostek melona wymieszać z kostkami ogórka i pomidora, dodać rosół, całość przełożyć do miksera. Zmiksować na gładko. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Wstawić na 20 minut do lodówki. Krótko przed podaniem dodać do zupy krewetki i pozostałe kostki melona. Całość posypać koperkiem, natychmiast podawać.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-10-18
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy