Jajka umyć, oddzielić żółtka, z białek ubić pianę. Pod koniec ubijania piany dodać stopniowo łyżkę cukru i jeszcze chwilę ubijać. Zagotować mleko. Gotową pianę wkładać łyżką na wrzące mleko, krótko gotować. Ugotowane pianki wyjmować łyżką cedzakową na talerz i ostudzić. Żółtka utrzeć z resztą cukru, a następnie powoli dolewać do nich gorące mleko, nie przerywając ucierania. Następnie dodać cukier waniliowy do smaku. Zupa podawać z piankami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: kuku-ryku
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
