Agrest oczyścić z szypułek i starannie umyć, podlać gorącą wodą wsypać cukier i rozgotować. Przetrzeć przez sitko. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puch i wlewać powoli strużką gorące, przegotowane mleko z wanilią. Wymieszać, po czym postawić na parze i ubijać sprężyną aż masa zgęstnieje. Ostudzić mieszając. Krem połączyć z przecierem agrestowym, przełożyć do szklanych pucharków i oziębić w lodówce. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Desery
