Agrest oczyścić z szypułek i starannie umyć, podlać gorącą wodą wsypać cukier i rozgotować. Przetrzeć przez sitko. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puch i wlewać powoli strużką gorące, przegotowane mleko z wanilią. Wymieszać, po czym postawić na parze i ubijać sprężyną aż masa zgęstnieje. Ostudzić mieszając. Krem połączyć z przecierem agrestowym, przełożyć do szklanych pucharków i oziębić w lodówce. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
