Do garnka wlać wodę i wrzucić kostkę warzywną, rozpuścić i zagotować. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebule. Zeszkloną cebulę przelać do gotującego się wywaru. Na tej samej patelni zasmażyć chleb razowy pokrojony w kosteczkę i przełożyć na spód talerzy. Odstawić. Do gotującej się zupy wlać żółtko i energicznie wymieszać tak aby się nie ścięło. Ser starkować na tarce. Zieleninę pokroić w kosteczkę i wsypać na wierzch zupy. Wymieszać i przelać do talerzy z grzankami. Na wierzch posypać starkowanym oscypkiem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-27
Dodany przez: Zosiasamosia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 43 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: jasia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
