Jabłka razem z gniazdami nasiennymi kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości w 0,5 l wody. Przecieramy przez sito.Owoce czarnego bzu obieramy z szypułek, zalewamy szklanką wody i gotujemy do miękkości, przecieramy przez sito i dodajemy do jabłek. Wszystko razem zagotowujemy.Zupę zaprawiamy mąką ziemniaczaną wymieszaną z 0,5 szklanki zimnej wody. Słodzimy do smaku.Jeśli zupa podawana jest na zimno śmietanę wlewamy bezpośrednio do talerzy, a jeśli na gorąco – dodajemy do zupy w garnku.Podajemy z grzankami.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-06
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-06
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy