Cebulę drobno posiekać i udusić (nie rumieniąc) w dość dużym garnku na połowie masła. Dodać kaszę i mieszając podgrzewać na maleńkim ogniu, aż kasza całkiem wchłonie tłuszcz. Wtedy wolniutko wlewać gorący rosół, stale mieszając, aby nie utworzyły się grudki, dodać gałkę muszkatołową i sól do smaku. Gotować około 20 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z ognie, dodać resztę masła, ser i żółtka, dobrze wymieszać, przykryć i pozostawić pod przykryciem przez 5 minut, po czym natychmiast podawać. Można serwować jako samodzielne danie z dodatkiem surówki czy sałatki, albo z parówkami, mięsem lub rybą.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-14
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 73 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-07
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kasze i ryż