Żółtka z cukrem ubić mikserem na gęsty, jasny krem. Dodać mascarpone oraz bitą śmietanę. Bardzo delikatnie wymieszać. Białka ubić na niezbyt sztywną pianę i ostrożnie połączyć z kremem. W misce wymieszać amaretto z kawą. Połowę biszkoptów kolejno szybko zanurzyć w mieszance kawowej, lekko osączyć i układać na dnie głębokiego naczynia. Biszkopty posmarować połową kremu. Podobnie nasączyć pozostałe biszkopty. Ułożyć z nich drugą warstwę. Przykryć ją pozostałym kremem, wygładzić powierzchnię. Przez sito oprószyć grubą warstwą kakao. Deser szczelnie owinąć folią. Wstawić do lodówki co najmniej na cztery godziny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-12
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery
