Melon przekrój an pół i usuń nasiona. Miąższ pokrój w kawałki. Portwein wymieszaj z białym winem, cukrem pudrem i sokiem cytrynowym. Do zaprawy włóż kawałki melona, marynuj pod przykryciem i w chłodnym miejscu ok. 2h.
Szynkę pokrój w paski i zwiń. Kawałki melona wyjmij z zaprawy i osusz. Nadziewaj na przemian na szaszłyki. Dopraw solą i pieprzem.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Desery
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski