Masło wkładamy do rondelka i roztapiamy na małym ogniu. Następnie dodajemy mąkę i lekko zasmażamy. Energicznie mieszając powoli dodajemy mleko i imbir. Mieszamy do czasu aż sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy bulion i doprawiamy do smaku – sosu już nie zagotowujemy a jedynie mocno podgrzewamy.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Sosy