Piekarnik nagrzać do 180 – 190 stopni.
Blachy nasmarować tłuszczem.
Migdały zmielić, przełożyć do miski, wsypać cukier, kaszę mannę, białka jaj, wodę pomarańczową. Wszystko wymieszać na gładką masę. Jeśli masa będzie zbyt sztywna dodać jeszcze troszkę kaszy manny.
Łyżką nabierać równe porcje ciasta i formować z nich gruszki. W miejsce ogonka wtykać po 1 goździku. Tak uformowane gruszki układać na blaszce i piec ok. 12 minut, aż się zarumienią.
Gotowe gruszki zanim przestygną posypać obficie cukrem pudrem i przełożyć na tacę lub talerz.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery