Przepis na Puszysty mus wiśniowy

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1423
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Składniki

  • mrożone wiśnie drylowane 0,5 kg
  • cukier 10 dag
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • wiśniówka 1 kieliszek (50 g)
  • białka 2 szt
  • śmietana kremówka 0,5 szklanki

Jak zrobić Puszysty mus wiśniowy?

Do garnka wlewamy 0,25 szklanki wody, wsypujemy zamrożone wiśnie i połowę cukru, zagotowujemy, studzimy i miksujemy na gładką masę. Żelatynę namaczamy w 4 łyżkach wody i dodajemy do wiśni razem z wiśniówką. Dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy resztę cukru. Wciąż ubijając dodajemy małymi partiami masę wiśniową. Masę przekładamy do pucharków i chłodzimy. Przed podaniem ubijamy śmietanę kremówkę i przekładamy na mus.

Podobne przepisy

Suszone owoce

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-02-27

Dodany przez: mati

Kategoria: Desery

Kogiel-mogiel

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Desery

Naleśniki serowe

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-18

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Desery

Naleśniki ze snickersem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Desery

Rogaliki francuskie z konfiturą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-12

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Desery

Bułeczki z serem i rodzynkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-24

Dodany przez: anullka7

Kategoria: Desery