Przepis na Puszysty mus wiśniowy

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1477
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Składniki

  • mrożone wiśnie drylowane 0,5 kg
  • cukier 10 dag
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • wiśniówka 1 kieliszek (50 g)
  • białka 2 szt
  • śmietana kremówka 0,5 szklanki

Jak zrobić Puszysty mus wiśniowy?

Do garnka wlewamy 0,25 szklanki wody, wsypujemy zamrożone wiśnie i połowę cukru, zagotowujemy, studzimy i miksujemy na gładką masę. Żelatynę namaczamy w 4 łyżkach wody i dodajemy do wiśni razem z wiśniówką. Dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy resztę cukru. Wciąż ubijając dodajemy małymi partiami masę wiśniową. Masę przekładamy do pucharków i chłodzimy. Przed podaniem ubijamy śmietanę kremówkę i przekładamy na mus.

Podobne przepisy

Kaszka kukurydziana na mleku

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-15

Dodany przez: dorlill

Kategoria: Desery

Kompot z owoców jagodowych

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-02-08

Dodany przez: Marcin

Kategoria: Desery

Ciasto drożdżowe z nektarynką

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 110 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta

Lody waniliowo-czekoladowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-21

Dodany przez: monika4

Kategoria: Desery

Drożdżowe ślimaczki z makiem

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Desery

Szybkie tiramisu

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-03-10

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Desery